Allgemeines

Für Neulinge, Wiedereinsteiger und alte Hasen stellen wir am 29. März unsere Messeeinkäufe von der Finest Spirits 2012 vor. Zumeist kräftige Malts haben wir ausgewählt, denn so eine Messe gibt oft doch eher den durchdringenden Abfüllungen den Vorzug. Aber auch feine Noten werden angestimmt, so dass für jeden was dabei ist.

Das Line Up in Kürze

Tamdhu, Riegger’s Selection, 24 Jahre, 1988 – Messefreitag, 57.2%

Balmenach, The Whisky Warehouse No 8, 10 Jahre, Octav Sherry finish, 54.7%

Glengoyne, MoS, 13 Jahre, 1998-2012, Sherry Hogshead 12003, 52.7%

MacDuff, Berry Bro´s & Rudd, Sherry Cask, 2000-2011, 60.0%

Caol Ila, SingleCaskCollection, 10 J., „Willi Opitz“ Homok Cask Finish, 55.3%

Laphroaig, Cadenheads, 1998-2011, Bourbon Hogshead, 60.6%

Bei Interesse bitte per Email die Details anfordern unter

Event, Tasting

Unser Tasting im Februar stand ganz im Zeichen der Villa Konthor, und das direkt vor der Finest Spirits in München. Robin Pitz führte als Geschäftsführer der „Limburger Villa“ durch den Abend und brachte uns das Erlebnis „Whisky und Schokolade“ näher. Auch wenn nicht alle Kombinationen bei allen Begeisterung auslösten, so gab es doch stets spannende Geschmacksnoten, von denen jede ihre Liebhaber fand.

Robin erzählte dabei natürlich auch die Geschichte der Whiskyszene und der Whiskymesse in Limburg. Ein unterhaltsamer Abend und so ein hervorragender Einstieg in die Münchener Messe.

Das Line Up des Abends

BenRiach, The Whisky Agency, 15 Jahre, Cask Strength mit ca. 53%
dazu weiße Schokolade mit Meersalz

Clynelish, The Whisky Agency, 1997 – 2011, 14 Jahre, 52.7%
dazu Vollmilchschokolade mit indischem Curry, die beliebteste Kombination

Speysider aus dem Tal des grünen Grases, The Whisky Agency, 16 Jahre, 46%
dazu Wildschokolade, die beste Schoki

Isle of Jura, Villa Konthor, 1988 – 2011, Sherry Cask, 56.3%
ohne Schoki

Bunnahabhain, Villa Konthor, 35 Jahre, Cask Strength, 48.8%
ohne Schoki

Laphroaig, Villa Konthor, Bourbon Cask, 2000 – 2010, 46%
dazu dunkle Schokolade mit Salz und Pfeffer. Die Schoki allein fand ich „gewöhnungsbedürftig“, aber die Kombi war ein Erlebnis

Heute abend geht’s dann mit der Finest Spirits 2012 in München los, jetzt aber noch einmal schnell schlafen …

Allgemeines

Die Scotch Malt Whisky Society war am 28. Januar zu Besuch, in Person von Ralf Dänzer. Dabei stellte er nicht nur die Society vor, sondern hat natürlich auch einige der aktuellen Abfüllungen mitgebracht.

Novum war auch der erste Schottenrock auf einem unserer Tastings. Zudem wurden wir umfangreich über die Geschichte und die Vorzüge der Society informiert.

Ein starker Auftritt der SMWS, zwei Wochen vor der Messe. Unser Dank an Ralf für den gelungenen Abend. Hier ein paar Eindrück, dank an Celine

Event

Was geschieht eigentlich, wenn man schottischen Whiskey in bayrischen Holzfässern der Bierbrauerei Aying lagert? Eine besondere Geschmacksnote entsteht. Und wer diese kennenlernen möchte, sollte sich vom 10. bis zum 12. Februar ins MVG-Museum an der Ständlerstraße begeben. Dort findet das „Finest Spirits Festival“ statt, auf dem Besucher allerdings noch viel mehr als einen neuartig gelagerten Whiskey erleben können. So organisieren die Veranstalter in diesem Jahr einen Cocktail-Cup, in dem die Nachwuchsszene aus Hotel und Gastronomie ihr Können unter Beweis stellen kann. Für das leibliche Wohl der Besucher ist an zahlreichen Ständen gesorgt, die unter anderem mit Crossover-Tastings von Schokolade, Rum, und Käse locken.
(Quelle: www.muenchen.de)

FESTIVAL-ÖFFNUNGSZEITEN:

Freitag, 10.02.2012: 16.00-23.00 Uhr
Samstag, 11.02.2012: 14.00-23.00 Uhr
Sonntag, 12.02.2012: 13.00-19.00 Uhr

HINKOMMEN FÜR MÜNCHNER:

Tram 27 (Endstation Schwanseestraße = 14min ab Sendlinger Tor) + 350m zu Fuß
Bus 139, 144, 145 (Ständlerstraße)
U2 (Giesiger Bahnhof) – ab hier: alle 10 Min. kostenloser Shuttle zum Festivalgelände (= 7 Min.)

FÜR EXTERNE AB HAUPTBAHNHOF:

U2 Richtung “Messestadt Ost” nehmen
6 Stationen (= 8 Minuten!) bis Station “Giesinger Bahnhof”
ab hier: alle 10 Min. kostenloser Shuttle zum Festivalgelände (= 7 Min. Fahrzeit)

(Angaben ohne gewähr, Quelle: www.finest-spirits.com)

Tasting

Am 17. November war es wieder einmal Zeit für ein Spezialitätentasting. Slowdrink alias Pit Krause erwies uns die Ehre und hat auch gleich den passenden Stoff mitgebracht. Und da kann man auch garnicht viel erzählen, das muss man erlebt haben. Zum nachempfingen hier nochmal das

Line Up des Abends

Platte Valley
Lochside, The Whisky Agency, 1981-2010, Ex-Bourbon Hogshead, 183 Fl., 54%

Ben Nevis, OB, 25 Jahre auch den 60ies, 54%

Clynelish, The Whisky Agency, 1972–2010, Sherry Hogshead, 45,8%

Balvenie, OB, 1980–2000, ‘15y-Series’, Cask 15676, 50,4%

Glenturret, OB, 1966, Pure Single Malt Real Gold Flacon, 43%

Glenlivet, John Milroy, 1970–1999, Single Dark Sherry Cask, 56%

Ardbeg 1966/…/1994, C.V.-Bottling Regensburger Whisky- und Weinclub ‘The Merry-Go-Round’, finished in Ardbeg 1975 Cask and Sherry Octaves, 47,3%

Hat diesmal eigentlich jemand Fotos gemacht? Bitte zu mir!

Allgemeines, Event, Tasting

Hallo liebe Freunde von Munich Spirits,

der Herbst ist gekommen und somit wieder die Zeit der Whiskymessen. An dieser Stelle möchte ich auf eine kleine, aber sehr feine Veranstaltung aufmerksam machen:

2. Whiskyfest Biberach am 8.Oktober 2011 ab 14 Uhr im Goldenen Rebstock, Consulentengasse 2 in Biberach

Das Whiskyfest in Biberach erhebt gar nicht den Anspruch, eine Messe zu sein, sondern lockt den Malthead in eine gemütliche und entspannte Atmosphäre. Dennoch wird aber natürlich einiges geboten:

The Whisky Agency, Cadenhead, Scotch Single Malt Circle, The Whisky Chamber, Whisky-Fässle, Malts of Scotland und auch einiges an Raritäten durch das gut ausgestattete Whiskyzimmer von Rolf (dem whiskyverrückten Wirt des Goldenen Rebstocks). Aber auch schöne Abfüllungen von Pit Krause werden sicher wieder einige Liebhaber seltener und oftmals immens leckerer Tropfen in den Bann ziehen.

Tastings wird es geben von: The Whisky Agency, Villa Konthor (zusammen mit Schokolade), Whisky-Fässle (mit brandneuen Abfüllungen), Malts of Scotland (mit ansonsten nur in Paderborn erhältlichen Warehouse Bottlings) und ein Raritätentasting von und mit Pit Krause.

Hierzu habe ich als Appetithäppchen vorab schon mal das Line Up, welches sich sehen lassen kann:

1. Highland Park 34 y.o. Duncan Taylor for Becking, 1968 – 2003, Sherry Cask 9535, 40,1%
2. Glen Grant 38 y.o. Lonach, 1969 – 2008, 51,7%
3. BenRiach 38 y.o. OB 1970 – 2009, Pedro Ximinex (sic!) Sherry Cask 1035, 49,1%
4. Glen Ord 20 y.o. Signatory 1983 – 2003, Sherry Butt 378, 59%
5. Port Ellen 24 y.o., Acorn’s (Japan), 1982 – 2007, Sherry Cask, 55,6%

Raritätentasting

Der Kostenpunkt für dieses Tasting wird bei unter 40 Euro liegen!!

Alle anderen Tastings, die nicht minder gut sind, werden bei schätzungsweise ca. 20 Euro liegen.

Was erwartet euch noch? Die berühmte oberschwäbische Küche mit wunderbaren überbackenen und belegten Seelen und Handkäs……

….eine Reise in die zudem auch noch sehr sehenswerte Stadt in Oberschwaben lohnt sich also aus vielerlei Gründen.

Übernachtungen sind für unter 50 Euro zu haben. Bei Anfragen jeglicher Art schreibt mir einfach eine Mail an martinhaltenhoff@web.de

Von den Munich Spirits werden einige vor Ort sein und Pit und ich freuen uns stellvertretend für alle auf euren Besuch!

 

Slainte

Martin